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Uva verde ITEM 47825 Fresa ITEM 27003 e o» w w FRUTAS 8. VERDURAS Los productos pueden variar en presentación o existencia dependiendo de la sucursal Costco que visites. Gelatina de fresas y uvas PREPARACIÓN — 8 porciones Engrasa un molde para pan y distribuye uniformemente 300 gy de fresas y 300 g de uvas, am- bas partidas a la mitad. En un tazón grande vierte Y taza de jugo de uva y espolvorea 14 g de gelatina sin sabor en una capa delgada sobre el jugo. Deja reposar durante 5 minutos, hasta que la gelatina se espese. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, lleva a ebullición 1 Y. tazas de jugo de uva junto con 3 cucharadas de azúcar, revolvien- DICIEMBRE 2024 RECETA / / GELATINA DE FRESAS Y UVAS do hasta que el azúcar se di- suelva por completo. Vierte esta mezcla caliente sobre la gelatina y bate hasta que se integre bien. Con cuidado, vierte la mezcla de gelatina sobre las frutas en el molde. Refrigera entre 4 y 5 horas o hasta que esté comple- tamente firme. Para desmoldar, pasa agua ca- liente por los lados del molde y voltea sobre una charola. Si no se desliza fácilmente, pasa un cuchillo sin filo por los bordes. Costco Contacto
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