Catálogo actual Infra - Válido del 01.02 al 31.12 - Número nº 22

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Oo GASES ESPECIALES Gases y mezclas de gases grado alimenticio Los gases tienen una gran relevancia en las aplicaciones alimenticias en la industria, pueden ser puros o en mezclas, ya sea como ingrediente, aditivo o gas de proceso. Por ejemplo: Ingrediente: CO, para la carbonatación de refrescos y cerveza, óxido nitroso para espumado de crema batida, etc. Aditivo: empaque en atmósfera modificada para alargar la vida de anaquel de los alimentos, inertización y presurización de botellas de vino y bebidas con argón y nitrógeno, etc. Proceso: sanitización con óxido de etileno, escarchado de copas, propelente de bebidas, cocina molecular y criogénica (elaboración de helado y mixología), criomolienda, etc. Argón Wine Tipo” (AL) 083 m' Cód. 52556 CGA-580 TpoB25kg Códs, 50656 y 52325, Tipo 30(AL) 20 kg Cód. 51802 Gas Tipo Pato 9 kg Cód. 50967 CGA-320 co,FG Tipo Pato 9 kg con sión Cód. 51759 DEMWAR 169 kg Cód. 50716 Líquido CGA-320 [carga minima Cód. 51384 CGA-320 [Mega DEWAR 2301 Cód. 449 CGA-320 Cooking Pack TpoB 60m Ca. 39195 CGA-580 BT801,5m Cód. 50548 — CookingPackN | TpoBG0mP | Cóa33a | Cooking Pack Il TpoB60m Cód. 33148 Cooking PackIV | TpoB60m' Cód. 33196 Cooking Pack 10 TpoB60m Cód. 51861 TpoA9. mi Cód. 50818 Cas Tipo B 60m (Cód, 32070 CGA-580, Tipo BT-80 20 m' Cód. 50578 Fresco Pack Códs. 32151, 52441 Ea DEWAR 105 nv E dl Mega DEWAR 230 122 psi Cód. 247 A Líquido CGA-580 Mega DEWAR 230 L 350 psi Cód. 387 Madugas | TpoB60m 06d.32115 | CGA350 Maradol Plus ThoA28 kg Cód, 32117 CGA-350 Nitrowine | — Tpo7(AL)O85m (Cód. 50358 | CGA:580 Tipo BT 201 kg Cód, 52659 Óxido Nitroso FG Tipo B27.5kg Cód. 53217 CGA-326 BT809kg Cód. 53218 PaniPack | TpoB60m' Cód. 33198 | CGA-580 Process Pack TpoB60m Cód. 33199 CGA-580 Red Meat Pack | TipoB6.0m' Cód. 32067 | CGA-500 Red MeatPackII— | Tpo30(AL) 41m Cód. 42073 | CGA:350 Vege Pack CGA-500 Tipo B6.0m' (Cód. 47007 | — TpoBT-8020m* Cód. 42027 Reguladores recomendados: MAP (Atmosferas modificadas) cód.: 1800006 ón cód.: 410 Maduración cód. Nota: La presentación indica la capacidad nominal del cilindro Nuestros servicios + Asesoría especializada + Laboratorio de pruebas de empaque en atmósferas modificadas + Instalación de la red de suministro de gases hacia sus equipos + Prueba en sitio Conoce nuestras aplicaciones A ES Elaboración de helado Escarchamier con N, liquido Para mayor información contacta a gealimentosGinfra.com.mx wwwgrupoinfra.com