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Camarones al ajo con brócoli Procedimiento Ingredientes 4 PORCIONES n un tazón, mezcla 3 E cucharadas de salsa de soya, 1 cucharada de sal- mu sa de ostra, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de aceite de sésamo, Y cucharada de vi- nagre de arroz, 2 cucharaditas de ajo picado y 1 cucharadita de hojuelas de chile. Vierte la mitad de la mezcla sobre 1 taza de camarones pelados. Cubre con plástico autoadherente y refrigera durante 30 minutos. Mientras tanto, cocina al vapor 1 taza de floretes de brócoli hasta que estén tiernos. En un sartén a fuego medio calienta Ya cucharada de aceite vegetal, agrega Ys de cebolla finamente picada, 3cm de jengibre pelado y finamente picado y 1 cucha- radita de ajo finamente picado. Saltea durante unos segundos hasta que la cebolla adquiera un color dorado. Incorpora los camarones sin el caldo y cocina durante 5 minutos aproxima- damente, hasta que cambien de color. Agrega el brócoli y la marinada reservada y saltea durante un par de minutos más. 64 Costco Contacto ENERO 2023 1 Miel de abeja KS MEM 614977 Salsa de soya MEM 581998 7 Hojuelas de chile EM 411152 8 Aceite vegetal KS rem 969471 2 3 4 5 Ajo Camarón Cebolla Floretes EXTRAS picado KS cocido KS TEM 513407 de brócoli "M8573 EM 77009 EM 526111 9— Salsa de ostras 10— Aceite de sésamo 11— Vinagre de arroz 12— Jengibre e Lis costco.com.mx
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